CLOS GELIDA 4 HERETATS
Hind 12€
16€/l
Kast (6tk) 64,8€
14,4€/l, pudel 10,8€
Piirkond: Penedès, Costers de l’anoia
Viinamarjasort: 35% Xarel-lo, 25% Macabeo, 20% Parellada, 20% Chardonnay
Aastakäik: 2016
Pärmisettel: vähemalt 40 kuud (Gran Reserva)
Maitse: kuiv (Brut Nature)
Alkoholisisaldus: 12%
Serveerimine: 6-8°C
Pudeli maht: 75cl
Värvus: Kuldse helgiga õlgkollane
Aroom: Värske ja õunane aroom
Maitse: Värske ja puhas maitse, kus on tunda õuna ja rösti nüansse.
Toit: Sobib hästi aperatiiviks, samuti kala-
ja liharoogade kõrvale. Ideaalne ka sushi, pasta ja paella kõrvale.
Tootest:
Viinamarjad selle cava valmistamiseks korjatakse käsitsi.
Mahla saamiseks kasutatakse õrn pressimise
meetodit ja veiniks kasutatakse vaid esimest poolt mahlast, mis tagab cavale
suurepärase kvaliteedi.
Tootja: Vins El Cep